秀珍菇炒丝瓜的做法

 
秀珍菇炒丝瓜的做法
  1. 菇炒丝瓜做法:
  2. 1. 准备材料:
  3. – 秀珍菇、丝瓜、蒜末、生抽、盐、料酒。
  4. 2. 制作步骤:
  5. – 秀珍菇切片,丝瓜去皮切成丝。
  6. – 热锅加少许食用油,放入蒜末煸炒出香味。
  7. – 加入秀珍菇煸炒至断生,倒入丝瓜丝继续翻炒。
  8. – 加入少许料酒提鲜,加入适量盐和生抽调味。
  9. – 继续煸炒至丝瓜熟透,出锅即可享用。
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