火腿肠炒木耳鸡蛋的做法： 1.准备所需材料：火腿肠、黑木耳、鸡蛋、葱姜蒜、食用油、盐、酱油。 2.将火腿肠切成片状，黑木耳泡发后撕成小块。鸡蛋打散备用。 3.热锅热油，放入葱姜蒜炒香，加入火腿肠和黑木耳炒熟。 4.将鸡蛋倒入锅中，快速翻炒均匀。 5.加入适量盐和酱油调味，继续翻炒均匀。 6.炒至鸡蛋凝固即可出锅。 家常做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，适合全家人品尝。快来一起尝试吧！
