鸭腿怎么做好吃又简单

鸭腿是一道美味又简单的菜品，下面我将介绍如何做好吃的鸭腿。

• 首先，准备鸭腿和调料。将鸭腿在开水中焯水煮熟，去除杂质，然后用刀在鸭腿表面划上几刀，以便入味。
• 其次，将鸭腿放入碗中，加入适量的盐、酱油、料酒、姜片和葱段，腌制20分钟，使其入味。
• 然后，预热烤箱至200℃，将腌制好的鸭腿放入烤盘中，将剩余的腌料均匀地涂抹在鸭腿表面。
• 最后，将烤盘放入烤箱中，烤制25-30分钟，直到鸭腿表面呈金黄色。

经过这些简单的步骤，香喷喷又美味的鸭腿就做好了！享用时可以搭配蔬菜或米饭，简直绝配！