米粉怎么煮——汤米粉

煮汤米粉需要准备好鲜嫩的米粉、高汤、调料和配菜。首先，将米粉放入沸水中煮至熟烂，一般2-3分钟即可。然后，取适量高汤倒入碗中，加入盐、酱油、糖等调料，搅拌均匀。

接下来，将煮熟的米粉沥干水分，放入准备好的碗中。此时，可以根据个人口味加入适量的配菜，如炒虾、肉片、蔬菜等。再倒入调好味的高汤，使米粉充分吸收汤汁，增加口感。

最后，撒上一些葱花、香菜、辣椒油等装饰品，增加米粉的颜值和风味。一碗美味的汤米粉就做好了，可以根据个人喜好再加入一些黑胡椒、醋等调味品，让味道更丰富。