怎么做好吃又营养的香菇猪肉炖萝卜：
- 1. 准备新鲜的香菇、猪肉和萝卜。
- 2. 将香菇切片，猪肉切块，萝卜切片。
- 3. 将猪肉先焯水，去腥。
- 4. 锅中加入适量的清水，加入猪肉、香菇、萝卜。
- 5. 加入适量的盐、生姜和料酒。
- 6. 开小火炖煮30分钟，直到萝卜变软。
- 7. 最后加入适量的味精和葱花提味即可。
这道香菇猪肉炖萝卜不仅口感鲜美，而且有丰富的营养素。香菇富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力和防止血管硬化。猪肉富含蛋白质和维生素B，对肌肤和血液循环有益。而萝卜则含有丰富的膳食纤维和维生素C，有助于消化和增强抵抗力。
香菇猪肉炖萝卜，不仅适合大众口味，也是一道营养均衡的家常菜。尝试一下，你会爱上它的美味和健康！
