怎样做美味的芡汁双豆
芡汁双豆是一道经典的中式菜肴，口感丰富又营养丰富。下面我将和大家分享制作这道菜的简单方法。
- 首先，准备新鲜的豆子。可以选择金针菇和甜豆，这两种豆类互相搭配煮熟后口感更好。将豆子洗净备用。
- 其次，准备芡汁。将适量的淀粉与水混合成糊状，作为芡汁的原料。
- 然后，加热锅中的食用油。放入葱姜蒜炒香，再加入豆子翻炒均匀。
- 接着，倒入适量的清水，加盖煮熟。煮熟后，加入盐和鸡精调味。
- 最后，将芡汁倒入锅中，搅拌均匀。煮至芡汁变浓稠，即可关火，出锅食用。
以上就是制作美味的芡汁双豆的步骤。希望大家可以尝试一下，享受这道健康美味的菜肴！
