韭菜炒虾仁鸡蛋的家常做法

韭菜炒虾仁鸡蛋是一道经典的家常菜，口感鲜嫩多汁，味道香气四溢。

首先，将新鲜的韭菜洗净切段，准备好鲜嫩的虾仁和鸡蛋。然后，将锅烧热，加入适量的食用油。

接着，先将鸡蛋打入锅中煎至七八成熟，再将虾仁放入煎至变色，香气四溢。

最后，放入韭菜段翻炒均匀，加入适量的盐和生抽调味，煮至韭菜变熟即可。

这道菜色香味俱佳，韭菜的芳香味与虾仁的鲜美相得益彰，营养丰富，老少皆宜。