蒜蓉菠菜家常做法

2023年7月30日 下午4:35 作者：苏太白 分类：美食菜谱 28

 

蒜蓉菠菜是一道简单又美味的家常菜。首先，将菠菜洗净，焯水后捞出，过冷水后沥干备用。

接着，将大蒜磨成蓉，用生姜敲碎后剁成姜蓉。

然后，热锅凉油，放入蒜蓉和姜蓉炒香，再加入少许盐、胡椒粉提鲜。最后，放入菠菜翻炒均匀，出锅即可。

这道蒜蓉菠菜具有丰富的蛋白质、纤维素和维生素，既美味又营养，适合全家人享用。