1. 选择鲜嫩的鸡翅，将其清洗干净。
2. 在一个大碗中，将适量的盐、黑胡椒粉和鸡精混合均匀，用于腌制鸡翅30分钟。这将使得鸡肉更加入味。
3. 在预热烤箱至200摄氏度的情况下，将鸡翅均匀地放置在烤盘上。
4. 将烤盘放入烤箱中居中烤制约20分钟，期间记得翻动鸡翅以保证均匀受热。
5. 可根据个人口味，选择在翅膀上刷上蜂蜜或者辣酱，继续烤制3-5分钟以使之更具口感。
6. 出炉后，将烤鸡翅装盘，并可搭配蔬菜沙拉或番茄酱享用。