怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉

秋葵茭白炒牛肉是一道美味又健康的菜肴。首先，准备好新鲜的秋葵、茭白和牛肉。将秋葵去头尾切段，茭白切片，牛肉切成薄片备用。

接下来，将牛肉用料酒、盐和生抽腌制十分钟，使其更加鲜嫩。然后，将腌制好的牛肉快速炒熟，放入碗中备用。

再将锅中烧热，放入适量的食用油，加入蒜末翻炒出香味。随后，加入茭白片翻炒片刻。再将秋葵段加入锅中，翻炒均匀。

最后，将炒好的牛肉放入锅中，加入适量的酱油、盐和胡椒粉，炒匀即可出锅。这道秋葵茭白炒牛肉色香味俱佳，且富含蛋白质、维生素和纤维素，营养丰富，适合整个家庭享用。