海带炒瘦肉的家常做法

2023年7月30日 下午4:33 作者：苏太白 分类：美食菜谱 31

 

海带炒瘦肉是一道家常菜，既美味又健康。首先，将新鲜瘦肉切成块状，用少许油炒至变色。然后，将干海带浸泡并切成适当大小，放入炒锅中翻炒，加入适量的水。

接下来，加入切碎的姜蒜末，调入适量的盐和生抽，翻炒均匀后，盖上锅盖焖煮片刻。同时，将清炒锅中的瘦肉捞出沥干。然后，将炒熟的瘦肉放入焖煮的海带中，继续翻炒均匀。

最后，加入适量的白胡椒粉和香菜末，搅拌均匀即可起锅。将炒好的海带炒瘦肉装盘，并撒上一点香菜末点缀。这道菜色香味美，营养丰富，适合全家享用。