苗府羊肉抓饭是一道家常美食,下面教大家怎么用电饭煲制作: 将适量羊肉切成小块,用清水泡一下去腥。 电饭煲内加入适量水,加入切好的羊肉、洗净的大米、适量的盐、料酒。 盖上电饭煲盖子,按下煮饭键开始煮。 等到电饭煲自动跳回保温功能时,再焖一会儿。翻煮一会儿,确保饭米和羊肉熟透、入味。 最后,用筷子轻轻拨松,撒上香菜末,即可享用。