酱炒茴香鸡蛋的家常做法

酱炒茴香鸡蛋是一道简单却美味的家常菜。首先，将茴香切成小段，鸡蛋打散备用。

其次，在热锅中加入适量的油，待油热后放入茴香段翻炒片刻，使其散发出香味。

然后，倒入打散的鸡蛋，快速翻炒，使鸡蛋均匀裹上茴香。炒至鸡蛋完全熟透，色香味俱佳。

最后，加入适量的酱油，炒匀即可出锅。这道菜色泽金黄，口感鲜嫩，茴香的独特芳香与鸡蛋的鲜香相互融合，令人食欲大增。

此款菜肴适合早餐或晚餐食用，而且制作简单，所需食材易得。快来尝试一下吧！