素炒海带油菜 素炒海带油菜是一道美味又营养的素食菜肴。其制作简单,口感鲜嫩,色香味俱佳。 所需材料包括:新鲜海带、嫩油菜、酱油、盐、食用油。 第一步,准备海带和油菜。将海带切成细丝,油菜切段备用。 第二步,热锅加入适量食用油,放入海带丝翻炒至变软。 第三步,加入油菜段继续翻炒,保持火力中高。 第四步,调入适量酱油和盐,翻炒均匀。 第五步,等菜色变绿发亮,即可关火盛盘。 最后一步,素炒海带油菜即可上桌享用。这款菜肴富含蛋白质、纤维素,适合素食主义者和追求健康饮食的人群。