肉炒香菜杏鲍菇的做法

肉炒香菜杏鲍菇

• 材料：
• 1. 猪肉切片
• 2. 香菜切段
• 3. 杏鲍菇切片
• 4. 葱姜蒜切末
• 调料：
• 1. 酱油
• 2. 料酒
• 3. 盐
• 4. 鸡精
• 步骤：
• 1. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
• 2. 加入猪肉翻炒至变色。
• 3. 加入杏鲍菇翻炒，待杏鲍菇出香味。
• 4. 加入酱油、料酒、盐、鸡精炒匀，提鲜调味。
• 5. 最后加入香菜炒匀即可上桌。