果酱蛋卷的制作方法 步骤一:准备原料 将鸡蛋打成蛋液,加入适量盐和黑胡椒粉。准备好面粉和牛奶。 步骤二:拌合面糊 将面粉和牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀,直到没有颗粒感。 步骤三:制作蛋卷 在平底锅中加热油,倒入面糊并铺开。煎至底部金黄,翻面继续煎熟。 步骤四:涂抹果酱 将煎好的蛋卷卷起来,待稍凉后,涂抹喜欢的果酱在蛋卷的表面。 步骤五:切割享用 将蛋卷切割成适当的大小,摆放到盘中即可享用美味的果酱蛋卷。