五彩糯米蛋教学

 
五彩糯米蛋教学
  • 五彩糯米蛋是一道美味的传统糕点,制作简单,口感鲜美。

  • 材料:糯米粉、鸡蛋、五种不同颜色的食用色素、糖、油。

    步骤:1. 将糯米粉、糖和适量水混合搅拌至糊状;

    2. 分别将糊状物分成五份,每份加入一种食用色素调色;

    3. 将每种颜色的糊状物分别蒸熟;

    4. 将鸡蛋剥壳,切成薄片,与蒸好的彩色糯米放入模具中;

    5. 蒸10-15分钟,取出待凉,即可食用。

  • 五彩糯米蛋的色彩丰富多样,营养丰富,适合作为小吃或甜点。

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