老式大饼干制作方法:
- 步骤一:准备原料,包括麦粉、白糖、黄油、鸡蛋和牛奶。
- 步骤二:将鸡蛋打入碗中,加入白糖和牛奶,搅拌均匀。
- 步骤三:将麦粉和黄油放入另一个碗中,用手指将其混合成颗粒状。
- 步骤四:将步骤二的混合液倒入步骤三的碗中,搅拌成面团。
- 步骤五:将面团用擀面杖擀平,然后使用饼干模具切割出饼干形状。
- 步骤六:将饼干放入预热烤箱中,以180℃烘烤15-20分钟。
- 步骤七:待饼干冷却后,即可品尝美味的老式大饼干。
制作老式大饼干的过程简单易行,只需准备好材料,按照上述步骤进行操作即可。烤箱温度和时间可根据个人口感进行调整。烘烤后的饼干香脆可口,适合搭配茶或咖啡享用。