桃心蛋糕卷的制作
桃心蛋糕卷是一款美味可口的甜点,下面介绍制作步骤:
- 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油,桃心模具
- 打蛋糊:将鸡蛋和细砂糖放入容器中,打至颜色发白,体积膨胀
- 加入面粉:将低筋面粉过筛后,逐渐加入蛋糊中搅拌均匀
- 加入牛奶和融化的黄油,再次搅拌均匀
- 烤制:将混合好的面糊倒入已涂抹油脂的桃心模具中,放入预热好的烤箱烤制15-20分钟
- 取出蛋糕卷,放凉,然后脱模
制作完成后,可以根据个人喜好添加奶油、水果等装饰品,增添美感和口感。桃心蛋糕卷是一道简单又美味的甜点,适合在家庭聚会和生日派对等场合享用。