圆葱小饼教学

• 圆葱小饼制作教学

圆葱小饼是一道经典的中式面点，制作简单易学。

• 材料：
• 面粉 300克
• 水 180毫升
• 盐 3克
• 葱花 50克
• 食用油 适量
• 香油 适量

1. 将面粉倒入大碗中，加入水搅拌成面团，醒发20分钟。

2. 面团揉成长条状，切割成小块，擀成薄片。

3. 将薄片刷一层薄油，撒上葱花，卷起来。

4. 用手压平，再擀成圆饼状。

5. 平底锅加热，倒入油，煎至两面金黄即可。

6. 最后，撒上少许盐和香油，即可享用美味的圆葱小饼！