虾皮小薄饼教学

虾皮小薄饼制作步骤

1. 准备材料：
• 虾皮
• 面粉
• 鸡蛋
• 盐
• 糖
• 淡奶油
2. 混合面粉、鸡蛋和盐，搅拌均匀。
3. 加入糖和淡奶油，继续搅拌。
4. 将薄饼糊静置片刻，备用。
5. 在平底锅中煎虾皮，取出备用。
6. 将锅中倒入一勺薄饼糊，用铲子均匀涂抹。
7. 放入煎好的虾皮，轻轻翻面，两面均煎至金黄色。
8. 将薄饼取出，可以根据个人口味添加配料。