奶酪馅面包做法是什么

 
奶酪馅面包做法是什么
  • 奶酪馅面包的制作方法如下:
  • 面包材料:
    – 高筋面粉 300克
    – 酵母粉 5克
    – 糖 30克
    – 盐 5克
    – 牛奶 150毫升
    – 黄油 30克
  • 馅料材料:
    – 奶酪 200克
    – 糖粉 30克
    – 鸡蛋 1个
  • 步骤:
    1. 将高筋面粉、酵母粉、糖和盐混合,加入牛奶搅拌至面团光滑。
    2. 将黄油加热融化后加入面团,揉至完全吸收。
    3. 面团醒发1小时,至两倍大。
    4. 将奶酪、糖粉和鸡蛋混合制成馅料。
    5. 将醒发好的面团擀开,包入馅料,封口捏紧。
    6. 将包好馅料的面团放入烤箱,以180℃烤25分钟,至表面金黄。
    7. 取出后稍为冷却即可品尝美味的奶酪馅面包。
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