烀饼的制作方法： 1. 准备面粉、水、食盐，按比例混合搅拌成面团。 2. 将面团分割成小块，用擀面杖擀成薄片。 3. 在平底锅中加热，将薄片放入锅中煎至两面金黄。 4. 煎好后，将烀饼撕成小块。 5. 烀饼可根据个人口味添加酱料或馅料，如肉类、蔬菜等。 6. 卷起烀饼后即可食用。
