羊棒骨的做法是什么

 
羊棒骨的做法是什么

关于羊棒骨的做法

  • 首先,将羊棒骨洗净并切小块。
  • 然后,用开水煮沸,去除血水和杂质。
  • 接下来,将羊棒骨放入锅中,加入适量的水,调入少许盐和料酒。
  • 继续用中小火炖煮,待羊肉变得酥软。
  • 然后,加入葱、姜、八角等调料,增添香气。
  • 最后,根据个人口味,可加入适量的胡椒粉和花椒粉,调味即可。
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