烩饼是一道传统美食,制作简单且美味。首先,将面粉、鸡蛋和盐混合搅拌成面糊。这是制作饼皮的关键步骤。 其次,将饼皮面糊倒入热平底锅中,用铲子快速摊平,并煎至两面金黄。这样能保持饼皮的酥脆口感。 接着,准备各种配料,如熏肉、蔬菜和调味料。这些配料将为烩饼带来丰富的口味和营养。 最后,将配料均匀地放在饼皮上,轻轻卷起即可。烩饼的制作完成!欢迎品尝这道美味的传统风味。