- 苹果烤鸡是一道美味可口的烤制菜品,可以在家中简单制作。
- 首先,将鸡腿洗净备用,然后用刀在鸡肉上划几道浅口。
- 接下来,将苹果切成薄片,然后将苹果片夹入鸡腿的划口中。
- 然后,用盐、黑胡椒粉和鸡精均匀地腌制鸡腿,入味备用。
- 在烤盘上铺上锡纸,并将腌制好的鸡腿放在上面。
- 放入预热至180℃的烤箱中,烤约30分钟。
- 期间,可适当翻转鸡腿,使其均匀受热。
- 待鸡腿烤至金黄色,肉质熟透即可取出。
- 最后,将烤好的苹果烤鸡装盘,撒上适量的葱花、香菜等装饰品。
- 苹果烤鸡的口感鲜嫩多汁,同时苹果的香甜味更为其增添了独特的风味。
- 不仅是一道美味家常菜,也是一个适合宴客的佳肴选择。