椰汁芝麻糕怎么做

椰汁芝麻糕的做法

椰汁芝麻糕是一道口感香糯、味道甜美的传统糕点，非常受人喜爱。以下将介绍详细制作步骤：

1. 准备所需材料：糯米粉、芝麻、椰汁、白糖、淡奶油。
2. 将糯米粉与适量椰汁搅拌均匀，制成糯米糊。
3. 芝麻炒熟后，捣碎成细末备用。
4. 将糯米糊倒入蒸锅，在旺火上蒸15分钟至熟透。
5. 将蒸熟的糯米糕切成小块，撒上一层芝麻末。
6. 淡奶油加入适量白糖，打成泡沫状，装饰在芝麻糕上。

一个美味的椰汁芝麻糕就制作完成了。它的口感香甜软糯，椰汁的香气和芝麻的香味相得益彰，绝对是一道让人爱不释口的甜点。