粉丝煎包怎么做

如何制作美味的粉丝煎包

• 1.准备材料：韭菜、粉丝、鸡蛋、面粉、生抽、盐、料酒。
• 2.将韭菜洗净切末，粉丝用热水泡软备用。
• 3.在一个容器中，将面粉、鸡蛋、适量水和盐混合，搅拌均匀成面糊。
• 4.加入切好的韭菜和泡软的粉丝，再加入少许生抽和料酒，充分搅拌均匀。
• 5.在平底锅中倒入适量油，待油热后，将面糊倒入平底锅，铺平成圆形。
• 6.煎至底部变金黄色，翻面继续煎熟即可。

美味的粉丝煎包制作完成！您可以享用它作为早餐、午餐或晚餐。注意控制火候，快翻面以免糊底。快来尝试吧！