孜然鸡蛋饼做法是什么

孜然鸡蛋饼是一道简单又美味的中式早餐。制作过程简单，食材易得。首先，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

接下来，将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子轻轻搅拌，使鸡蛋液均匀铺开。

当鸡蛋稍微凝固时，撒上适量的孜然粉，再翻转鸡蛋饼到另一面继续煎炒，直至两面金黄，鸡蛋完全熟透。

最后，将煎好的鸡蛋饼盛出，切成块状，可以搭配面酱或其他调味料食用。孜然鸡蛋饼口感鲜香，孜然的香气与鸡蛋的细腻口感相结合，令人食欲大增。尝试一下吧！