荷花酥——古老而独特的中式糕点 荷花酥的制作方法 准备工作 材料:低筋面粉、无盐黄油、糖粉、花生粉、红豆沙馅 工具:擀面杖、打蛋器、模具 制作步骤 1. 将面粉、黄油、糖粉混合搅拌均匀后,放入冰箱冷藏片刻。 2. 取出面团,擀平,包入红豆沙馅,用模具压出花形。 3. 预热烤箱,将荷花酥放入烤盘,烤至金黄色即可。 享受荷花酥的美味 荷花酥香甜可口,外酥里嫩,是美味的中式糕点。 适合与家人朋友一起品尝,也是送礼的好选择。