红豆煮烂的方法 首先，将红豆泡水半个小时，以便煮熟更加容易。 大火煮红豆，等水开后转小火慢煮，煮至豆子变得更加饱满和柔软。 添加一些糖或红糖，可以加速红豆煮烂的过程，但要注意掌握好甜度。 可以加入少量盐，能够使红豆更加容易煮烂。 最后，煮好的红豆可以用来做甜品或汤品，享受烂烂的口感。
