脆皮烤五花肉是一道美味的烧烤菜品。 首先，将五花肉均匀涂抹上盐和调味料，放置冰箱醃制24小时。 然后，将五花肉放入预热至200度的烤箱中，烤制30分钟。 过程中，可以定期用刷子蘸取蜂蜜水刷在五花肉表面，增加香脆度。 最后，将烤好的脆皮烤五花肉拿出烤箱，切块食用。
