牛肉夹饼做法

 
牛肉夹饼做法

牛肉夹饼制作的步骤:

  1. 准备食材:牛肉、面粉、鸡蛋、蔬菜、香料。
  2. 将牛肉切成均匀的片状,用盐、胡椒粉和酱油腌制片刻。
  3. 制作饼皮:将面粉、鸡蛋和适量清水搅拌成面糊。
  4. 锅中加热油,用勺子取适量面糊倒入锅中,摊成薄饼。
  5. 将腌制好的牛肉片煎至熟透,取出待用。
  6. 将蔬菜切丝备用。
  7. 取一张煎好的饼皮,放上牛肉片和蔬菜丝。
  8. 撒上适量调料,如辣酱和葱花。
  9. 将饼皮对折,即可品尝美味的牛肉夹饼。
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