炸藕盒的做法是什么

2023年7月30日 下午1:42 作者：苏太白 分类：美食菜谱 61

 

炸藕盒是一道美味可口的传统菜肴，在制作过程中需要准备新鲜的莲藕、肉馅以及一些调料。首先，将莲藕切成薄片，并将其用开水烫熟。然后，把肉馅、葱姜蒜末、盐、鸡精等调料搅拌均匀，将莲藕片包裹在肉馅中。接下来，将藕块沾上蛋液，再蘸上一层面粉。最后，将藕块放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出沥干油分，即可享用。