啤酒鸡翅怎么做

啤酒鸡翅的制作步骤

1. 首先将鸡翅洗净并晾干。
2. 将鸡翅放入碗中，加入适量的啤酒，浸泡30分钟。
3. 在烤盘上铺上锡纸，并在上面放置烤架。
4. 将鸡翅均匀地摆放在烤架上。
5. 调制腌料，可以使用盐、胡椒粉、生姜粉、蒜粉等调味料。
6. 将腌料均匀涂抹在鸡翅上。
7. 预热烤箱至180度，烤盘放入烤箱中层，烤约20-25分钟。
8. 翻面后再烤约15-20分钟，直到表面呈金黄色。
9. 取出烤好的啤酒鸡翅，撒上适量的香菜或葱花作点缀。
10. 啤酒鸡翅味道鲜美，口感酥脆，适合作为下酒菜或家庭聚餐的小吃。