1. 在剥生栗子前，先将栗子洗净，用刀在栗子的顶部切一个十字口，这样可以帮助栗子更容易剥壳。
2. 然后将栗子放入大锅中煮沸水中，煮约10分钟，这样能够使栗子的外皮更容易剥离。
3. 煮熟的栗子捞出后，用冷水冲洗，这样可以更好地剥去栗子的外皮。
4. 拿到剥栗子的工具，可以是剥栗子器或小刀，将刀尖插入十字口处，轻轻向下剥离外皮，确保不要削伤栗子肉。
5. 剥好的栗子即可直接食用，或用于制作栗子糕点、糖炒栗子等美味食品。