玉米红枣羹的制作方法
1. 准备食材:
– 新鲜玉米 200克
– 红枣 100克
– 糯米 50克
– 冰糖 适量
2. 制作过程:
1) 将糯米提前泡水，备用。
2) 将玉米剥去外层皮和丝，切成小段。
3) 将红枣洗净，去除核。
4) 将玉米和红枣放入锅中，加入适量水，用小火煮30分钟，直至玉米变软。
5) 将糯米加入锅中，继续煮10分钟，至糯米变烂。
6) 加入适量冰糖，调味并煮沸。
7) 熄火，待凉一些后，将羹倒入碗中。
3. 品尝享用:
– 可以热食或冷食，根据个人口味加入适量牛奶或蜂蜜增加口感。
– 清甜可口，富含纤维和维生素，适合作为甜点或早餐食用。
以上就是制作玉米红枣羹的简单方法，希望对您有所帮助。
