酸梅沙冰做法是什么

2023年7月30日 下午1:27 作者：苏太白 分类：美食菜谱 40

 

酸梅沙冰是一款台湾特色的夏日甜品。制作酸梅沙冰首先要准备新鲜的酸梅和冰块，还可以加入薄荷叶等清凉口感的配料。先将酸梅放入杯中，撒上适量糖，用勺压碎酸梅，释放出酸味。接着将冰块放入杯中，可以用榨汁机将冰块打碎再倒入杯中。最后再加入椰浆或淡奶油，提升口感。将制作好的酸梅沙冰装饰上一片鲜橙片或薄荷叶，即可享用清凉爽口的酸梅沙冰了。