顶级茶叶蛋做法是什么

2023年7月30日 下午1:21 作者：苏太白 分类：美食菜谱 103

 

茶叶蛋是一道美味可口的传统小吃，制作顶级茶叶蛋需要一定的技巧与经验。首先，将优质的茶叶放入煮沸的水中，用文火慢炖30分钟。然后，将滚煮过的茶叶捞出，用凉水漂洗干净。接下来，将鸡蛋煮至七分熟，用勺子敲碎蛋壳，但保持完整。加入酱油、五香粉等调料，再放入茶叶和香料。最后，慢炖2-3小时，直至入味。用li标签分段。