木桶蒸糯米饭 准备糯米和清水,将糯米浸泡30分钟。 将木桶用水清洗干净,涂上少许食用油以免粘连。 将浸泡好的糯米放入木桶中,加入适量清水。 覆盖木桶盖,将木桶放入大锅中,加水蒸煮。 火开后,蒸煮30分钟至糯米变熟即可。 取出木桶,轻轻倒扣,将糯米倒出。 可根据个人口味添加糖、红枣等调味料。