芥蓝牛柳怎么做

2023年7月30日 下午1:17 作者：苏太白 分类：美食菜谱 30

 

芥蓝牛柳是一道搭配芥蓝菜和牛肉制作的美食。首先将鲜嫩的牛肉切成细条，腌制上适量生抽和料酒，待入味后入沸水中焯水。此时，取一锅热油，放入葱姜蒜炒香，随即将牛肉倒入翻炒，再加入适量酱油、黑胡椒粉和糖炒匀。接着，加入切好的芥蓝菜炒熟，最后勾芡即可。这道芥蓝牛柳色香味俱佳，营养丰富，是一道很受欢迎的家常菜。