素炒猫耳朵怎么做

2023年7月30日 下午1:16 作者：苏太白 分类：美食菜谱 47

 

• 素炒猫耳朵
• 素炒猫耳朵是一道美味的素食菜品。
• 食材准备：
• 1. 鲜嫩的猫耳朵菇一把。
• 2. 豆瓣酱适量。
• 烹饪步骤：
• 1. 先将猫耳朵菇去蒂，切段备用。
• 2. 锅里加热适量的油，加入豆瓣酱炒香。
• 3. 加入猫耳朵菇翻炒，至出香味。
• 4. 加入适量的盐，酱油，烹调至熟透。
• 5. 装盘，上桌。