清蒸带子做法是什么

2023年7月30日 下午1:16 作者：苏太白 分类：美食菜谱 49

 

清蒸带子是一道经典的海鲜菜肴。首先，将新鲜的带子洗净，去除内脏并剪去须。然后，将带子在开水中焯烫，直至熟透。接下来，将姜丝和葱段铺在带子上，撒上适量的盐和料酒。最后，将带子蒸至肉质变白、鲜嫩可口即可。清蒸带子的烹饪时间很短，要掌握好火候，以保持其鲜美的口感。亲朋好友的聚会上，一道鲜嫩多汁的清蒸带子必能为大家带来美食盛宴。