生氽面做法是什么

 
生氽面做法是什么
  • 生氽面是一道具有浓厚地方特色的传统面食。
  • 首先,将高筋面粉和水混合搅拌,揉至面团有弹性。
  • 然后,将面团分割成小块,擀成薄饼状。
  • 接着,将擀好的面饼放入锅中煮熟,直到面饼浮起。
  • 最后,将煮熟的面饼捞出,用冷水冲洗,使面饼筋道爽滑。

生氽面即可搭配各种酱料、菜肴或汤汁食用,口感独特,回味无穷。品尝一碗地道的生氽面,能够感受到浓郁的地方风味,让人回味无穷。

分享到:
赞(0)