如何选购食用醋

食用醋的选购要注意以下几点：

• 酸度：选择适合口味和用途的酸度，常见的有5%和9%酸度。
• 原料：优选选用天然发酵或果实提取的醋，避免添加人工合成的醋精。
• 品牌：选择有口碑和信誉度的品牌，避免购买劣质产品。
• 透明度：选购时注意观察醋的透明度，避免浑浊或沉淀较多的醋。
• 添加剂：避免选择添加了防腐剂、色素、甜味剂等非必要添加剂的醋。

购买时需仔细阅读产品标签，了解醋的酿造工艺和成分，确保选购到符合个人需求和健康要求的食用醋。