酱香糯米饭做法是什么

关于酱香糯米饭的做法：

1. 准备食材：糯米500克、五花肉100克、葱姜蒜适量。
2. 将糯米浸泡30分钟，水分吸收后沥干备用。
3. 五花肉切丁，葱姜蒜切末备用。
4. 把五花肉丁放入锅中煸炒出油，加入葱姜蒜末炒香。
5. 加入浸泡的糯米，翻炒均匀。
6. 加入适量的酱油和盐，持续翻炒2-3分钟。
7. 将炒好的糯米饭倒入电饭锅，加水与糯米比例为1:1.2。
8. 按下煮饭按钮，等待煮熟即可享用。

酱香糯米饭具有浓郁的香气和丰富的口感，适合搭配各种菜肴或独立享用。遵循以上步骤制作出的糯米饭，口感糯软，饭粒饱满。美味的酱香糯米饭会给您带来美妙的饮食体验。