红薯芝麻脆条是一种美味健康的小吃,制作简单方便。首先,将红薯切成细条状,用清水浸泡去掉淀粉。同时,将芝麻炒香备用。接下来,将红薯条均匀涂上少许橄榄油,然后撒上适量的盐和糖,用手轻轻搅拌均匀。在烤盘上铺上锡纸,将调好味的红薯条摆放在上面。将烤箱预热至180°C,然后将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,或者直到红薯条变得金黄酥脆。最后,将烤好的红薯芝麻脆条取出,撒上炒香的芝麻,稍作晾凉即可享用。这款小吃既健康又美味,适合作为零食或下午茶的点心。快来尝试一下吧!
- 准备红薯和芝麻,切成细条状
- 用清水浸泡红薯条,去掉淀粉
- 炒香芝麻备用
- 将红薯条涂上橄榄油,撒上盐和糖,搅拌均匀
- 摆放在烤盘上,放入预热的烤箱中
- 烤至金黄酥脆,取出晾凉
- 撒上炒香的芝麻,即可享用