榨菜鱿鱼须怎么做

2023年7月30日 下午12:32 作者：苏太白 分类：美食菜谱 113

 

榨菜鱿鱼须是一道传统的中国小吃，主要用鲜鱿鱼须和榨菜为主料制作而成。首先，将鱿鱼须清洗干净，放入开水中焯水至变色；同时，将榨菜切成细丝备用。然后，在锅中放入适量的油，加热后加入蒜末炒香。接着，将焯水后的鱿鱼须加入锅中快速翻炒。最后，将切好的榨菜丝放入锅中，翻炒均匀。即可装盘食用。这道菜品鲜嫩多汁，清香可口，是一道美味的下饭菜。