无黄油曲奇的制作方法: 1. 准备材料 – 面粉、白砂糖、盐、泡打粉、植物油、牛奶、香草精。 2. 混合干料 – 在一个碗中,将面粉、白砂糖、盐和泡打粉混合均匀。 3. 加入湿料 – 将植物油、牛奶和香草精加入碗中,搅拌至成面糊状。 4. 做成小球 – 用手将面糊团成小球状,放在烤盘上。 5. 烘烤 – 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烘烤10-12分钟。 6. 取出冷却 – 烤好后,从烤箱中取出曲奇,待其冷却后即可食用。