木瓜外形应呈鲜黄色,皮壳光滑且无明显变形。 敲击木瓜身体听声音,好的木瓜应该发出沉闷的声音。 观察木瓜的果蒂,蒂部应该有一定的弹性。 选择木瓜时,应注意避免有明显的划痕或烂斑的果实。 根据需要选择合适成熟度的木瓜,熟透的木瓜味道更甜,但需即刻食用。 好的木瓜应该有香气,闻起来清新即可。 挑选木瓜时,尽量选择有光泽的果皮,表明果实新鲜。